Οι τραγανές νιφάδες (flakes) φαγόπυρου είναι ένα δημητριακό πρωινού που παρασκευάζεται από δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το φαγόπυρο και το καλαμπόκι με υπέροχη γεύση. Οι τραγανές νιφάδες φαγόπυρου είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 10γρ. πρωτεΐνης. Επίσης είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και κυρίως σε ριβοφλαβίνη (Β2) και νιασίνη (Β3), σε βιταμίνες Ε και Κ, και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων όταν αποτελούν μέρος υγιεινής διατροφής.
Βάρος | 0,250 kg |
---|