Τα φασόλια σόγιας είναι ένα όσπριο που παράγεται από την σόγια , με καταγωγή την Ανατολική Ασία που χρησιμοποιείται ευρέως σε όλες τις χώρες της Ασίας και ιδιαίτερα στην Κίνα.Έχει μεγάλη διατροφική αξία, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές παρασκευές. Στην σημερινή εποχή η βιολογική της καλλιέργεια είναι σπάνια και καλό θα ήταν να την αγοράζουμε μόνο βιολογική διότι κυκλοφορεί συνήθως γενετικά τροποποιημένη σόγια, γεγονός που οδήγησε τα τελευταία χρόνια στην κατακόρυφη πτώση των πωλήσεων της.
Βάρος | 0,500 κ. |
---|---|
Brand | BioAgros |
Βάρος | 0.500 kg |